{"id":621,"date":"2019-05-22T15:31:43","date_gmt":"2019-05-22T15:31:43","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantcancarola.cat\/cuina-tradicional-catalana-a-lalt-emporda\/"},"modified":"2019-06-03T18:11:41","modified_gmt":"2019-06-03T18:11:41","slug":"cuina-tradicional-catalana-a-lalt-emporda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restaurantcancarola.cat\/es\/cuina-tradicional-catalana-a-lalt-emporda\/","title":{"rendered":"Cocina tradicional catalana en el Alt Empord\u00e0"},"content":{"rendered":"\n<p>Can Carola somos un restaurante de cocina tradicional catalana familiar con una larga trayectoria en el mundo de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n, consolidado como una de las principales ofertas gastron\u00f3micas de la comarca y un destino ideal para hacer comidas de grupo. En 2009 abrimos un nuevo restaurante en el pueblo de Vila-Sacra, en el Alt Empord\u00e0, siguiendo las tradiciones de la cocina casera de monta\u00f1a.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Ofrecemos una amplia carta de platos de cocina tradicional catalana y de temporada de calidad, en un ambiente tranquilo y acogedor.<\/p><\/blockquote>\n\n<p>Abrimos todos los d\u00edas a las 8 de la ma\u00f1ana para ofrecer desayunos de tenedor. De lunes a viernes hacemos un men\u00fa variado, econ\u00f3mico y con productos de calidad.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Platos de la cocina tradicional catalana<\/h2>\n\n<p>En Can Carola nos gusta mantener las buenas costumbres y, por ello, elaboramos los platos m\u00e1s tradicionales de la gastronom\u00eda catalana en nuestro restaurante. Hoy os avanzamos una cata de los platos m\u00e1s deliciosos y especialidades de la casa.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ensalada de langostinos<\/li>\n<li> Carpaccio de gambas<\/li>\n<li>Nuestros callos<\/li>\n<li>Jam\u00f3n de jabugo<\/li>\n<li>Rape a la plancha<\/li>\n<li>Rape con salsa de setas<\/li>\n<li>Bacalao con la crema de ajos<\/li>\n<li>Bacalao con la crema de ajos<\/li>\n<li>Costillas de cabrito<\/li>\n<li>Carrillera de ternera<\/li>\n<li>Magret de pato con salsa de fresas<\/li>\n<li>Caracoles a la llauna<\/li>\n<li>Canelones de setas<\/li>\n<li>Canelones de pato asado<\/li>\n<li>Rabo de toro<\/li>\n<li>Platillo de calamares, alcachofas y alb\u00f3ndigas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y a\u00fan m\u00e1s! En Can Carola ofrecemos diferentes espacios para su cena en grupo y grupos en Vila-sacra (Girona).<\/p>\n\n<p>\u00a0\r\n\r\n\u00a0\r\n\r\nEncontrar\u00e1 nuestro restaurante en tan s\u00f3lo 11 minutos de Figueres (7,2 km por la carretera de Vila-sacra), ideal para acercarse a un lugar tranquilo y con espacio cerca de la ciudad. Contacta con nosotros para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el men\u00fa para grupos.<\/p>\n\n<p>Consulte nuestra carta de platos completa y nuestro men\u00fa diario de lunes a domingo. Buen provecho y hasta pronto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Can Carola somos un restaurante de cocina tradicional catalana familiar con una larga trayectoria en el mundo de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n, consolidado como una de las principales ofertas gastron\u00f3micas de la comarca y un destino ideal para hacer comidas de grupo. 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