Où sommes-nous
17485 Vila-Sacra – GIRONA
Téléphone
+34 972 67 35 08
Horaires
De 08:15 a 11:30 – 13:00 a 16:00 h
Fermé le mardi et le mercredi (sauf les jours fériés).
Restaurant Can Carola
Cuisine traditionnelle catalane au Haut Ampourdan
Can Carola sommes un restaurant de cuisine traditionnelle catalane familière avec une longue trajectoire dans le monde de l’hôtellerie et la restauration.
Nous offrons une large charte de plats de cuisine traditionnelle catalane et de saison de qualité, dans une ambiance tranquille et accueillant. Nous ouvrons chaque jour aux 8 du matin pour offrir des petits-déjeuners de fourchette. De lundi à vendredi nous fassions un menu varié, économique et avec des produits de qualité.
Découvre nos spécialités
Pieds de porc gratinés
Nous élaborons tous nos plats avec une sélection d’ingrédients de notre terre (entre le Ripollès et le Haut Ampourdan)
Goûte nos plats plus spéciaux comme les pieds de porc gratinés, les charcuteries de Setcases, le baudroie à la sauce de cèpes et la morue avec mousseline d’ail. Carpaccios d’élaboration propre de cèpes, de saumon, de veau, de pieds de cochon, de crevettes ou morue.
SPÉCIALITÉS
Morue à la mousseline d’ail
Nous vous proposons vous étonner avec nôtre morue à la mousseline d’ail
La morue est un plat avec une grande tradition et valeur gastronomique en Catalogne. Savourer la morue avec mousseline d’ail à Can Carola ne vous laissera pas indifférentes!
SPÉCIALITÉS
Escargots
Élaborons tous nos plats avec une sélection d’ingrédients de notre terre (entre le Ripollès et le Haut Ampourdan)
Goûte nos plats plus spéciaux comme le plat de calamars à la romaine, artichauts et quenelles, le magret de canard avec sauce de fraises, l’épaule d’agneau au four, les cannellonis de champignons, le baudroie avec sauce de cèpes ou le carpaccio de morue.
Menu et Desserts
ENTRÉES
Célèbre à Can Carola tes événements plus importants pour jouir d’un grand jour
Pour ce jour aussi spécial, nous disposons de fantastiques propositions pour que vous puissiez jouir d’une grande fête en bonne compagnie.