En Restaurant Can Carola, ubicado en Vila-sacra, Girona, ofrecemos un menú diario de mediodía que refleja la esencia de la cocina tradicional catalana, elaborada con ingredientes de proximidad y de alta calidad.
Menú diario y para grupos en Can Carola
Nuestro menú diario incluye una variedad de platos para satisfacer todos los paladares. A continuación, destacamos algunas de nuestras especialidades:
Primeros Platos
- Trinxat de la Cerdanya: Un plato tradicional elaborado con patata, col y panceta, que ofrece una combinación reconfortante y sabrosa.
- Canelones Caseros: Pasta rellena de carne, cubierta con bechamel y gratinada con queso, siguiendo la receta tradicional catalana.
- Ensalada Catalana: Una mezcla fresca de lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y embutidos locales, ideal para comenzar la comida de manera ligera y deliciosa.
Segundos Platos
- Butifarra a la Brasa con Judías Secas: Un clásico de la gastronomía catalana, donde la jugosa butifarra se acompaña de judías tiernas, creando una combinación única.
- Conejo a la Brasa: Carne tierna y sabrosa, cocinada a la perfección en nuestras brasas, que resalta el auténtico sabor de la cocina catalana.
- Pies de Cerdo Gratinados: Una de nuestras especialidades más apreciadas, elaborada con ingredientes de nuestra tierra, entre el Ripollès y el Alt Empordà.
Postres
- Postres de Músico con Moscatel: Una selección de frutos secos acompañados de un dulce moscatel, perfecto para culminar la comida.
- Sopa de Piña con Helado de Coco: Un postre refrescante que combina la acidez de la piña con la suavidad del helado de coco.
Nuestro menú diario de mediodía incluye pan, vino y agua, ofreciendo una experiencia gastronómica completa en un ambiente tranquilo y acogedor. Abrimos cada día a las 8 de la mañana para ofrecer desayunos de tenedor, y de lunes a viernes servimos un menú variado, económico y con productos de calidad. Ver menú
¡Te esperamos en Restaurant Can Carola para que disfrutes de la auténtica cocina catalana con nuestro menú diario de mediodía!