Blog de Cuina Catalana
Blog de cuina catalana, plats i receptes de la gastronomia tradicional catalanaGaudeix de la cuina tradicional catalana en família
Si estàs buscant un restaurant familiar on poder gaudir d’un bon àpat de cuina tradicional catalana, Can Carola és una excel·lent opció. Oferim una experiència gastronòmica autèntica amb una gran varietat de plats casolans i una àmplia selecció de vins...
Amanida amb ventresca, ceba, tomàquet i olivada
A Restaurant Can Carola, ens enorgullim de servir plats que no només delecten el paladar, sinó que també celebren la riquesa dels productes frescos i de proximitat. Una de les nostres creacions estel·lars és l’amanida amb ventresca, ceba, tomàquet i olivada. Aquest...
Restaurant familiar amb plats casolans deliciosos
Si estàs buscant un restaurant familiar autèntic i acollidor, no busquis més! A Can Carola trobaràs un restaurant familiar que ofereix plats casolans deliciosos. La nostra història A Can Carola som un restaurant de cuina tradicional catalana familiar...
On menjar bolets a Girona: els millors rovellons als nostres plats
La tardor a Girona no només porta colors càlids i aire fresc, sinó també una gran varietat de bolets frescos de temporada a la nostra cuina: els rovellons. Al nostre restaurant, ens enorgullim de celebrar aquesta delícia local, convertint-la en el centre de molts...
Plats de tardor de la nostra cuina imprescindibles
La gastronomia catalana destaca per la seva riquesa, especialment amb els plats de tardor, perfectes per gaudir en l’ambient acollidor de Can Carola. La tardor en dona l’escenari perfecte per gaudir de les delícies de la nostra cuina catalana en...
Menús per a grups a Can Carola!
Vols trobar un restaurant prop de Figueres per a organitzar un dinar o sopar en grup? A Can Carola oferim diferents espais per a grups i colles a Vila-sacra (Girona). Trobareu el nostre restaurant a tan sols 11 minuts de Figueres (7,2 km per la carretera de...
Els millors plats casolans els tastaràs a Can Carola!
L’Alt Empordà és una comarca de la província de Girona coneguda per la seva rica gastronomia, que combina ingredients locals i tècniques culinàries tradicionals. Aquests són alguns dels millors plats casolans de la cuina catalana que pots tastar al nostre...
On menjar conill a la brasa prop de Figueres
La carn de conill té una textura molt tendra i sucosa, així com també un sabor molt deliciós. El conill a la brasa és un plat típic de la cuina catalana que s’ha internacionalitzat i que, avui dia, es pot gaudir a diversos indrets del món. D’altra...
Canelons de bolets: un plat que enamora a primera vista
Els canelons són un plat que enamora a primera vista. Avui us parlarem dels canelons de bolets, o farcits de bolets, com una alternativa vegetariana als canelons tradicionals típics de la gastronomia catalana. Aquests canelons es poden fer a qualsevol època de...
On menjar botifarra a la brasa a prop Figueres
La botifarra (del botifarra) és un embotit fresc compost de carn picada de porc condimentada amb sal, pebre i altres espècies. Té un sabor molt deliciós i particular, de manera que combina a la perfecció amb una gran quantitat de plats. La botifarra a la brasa és...
