+34 972 67 35 08
  • Facebook
  • Instagram
  • Facebook
  • Instagram
Restaurant Can Carola
  • Inici
  • Serveis
  • Carta de plats
    • Suggeriments
  • Menú
  • Blog
  • Contacte
  • Català
  • Spanish
Select Page

Blog de Cuina Catalana

Blog de cuina catalana, plats i receptes de la gastronomia tradicional catalana

Ous al plat amb xoriço i patates

By Restaurant Can Carola | febr. 18, 2022

Avui us presentem un plat especialment útil quan no hem preparat res per menjar o no volem sortir, ja que els ingredients que necessitarem solen estar disponibles a casa. Es tracta dels ous al plat amb xoriço i patates, un plat deliciós per gaudir sense culpes! Hi...

Llegir-ne més

Ous al plat amb xoriço

Temporada de calçots a Restaurant Can Carola

By Restaurant Can Carola | gen. 24, 2022

Hi ha ganes de calçots? Si vols tastar una autèntica calçotada on no hagis de cuinar, ni fer olor de fum, ni preocupar-te a fer la salsa romesco, visita Restaurant Can Carola per menjar els millors calçots de temporada km0! La nostra tradició El calçot és una ceba...

Llegir-ne més

calçots

Cargols a la llauna

By Restaurant Can Carola | des. 16, 2021

Els cargols a la llauna són un plat de la gastronomia catalana molt popular, on els cargols es couen al foc, bé a la brasa o també al forn. A Catalunya, els cargols són molt apreciats en el seu ús culinari, per la qual cosa és molt comú incloure'ls en nombrosos...

Llegir-ne més

Entrecot de vedella de la Vall a la salsa de ceps

By Restaurant Can Carola | nov. 24, 2021

L'entrecot de vedella és un plat deliciós i nutritiu, perfecte per a menjar qualsevol dia de la setmana. A Restaurant Can Carola preparem l'entrecot de vedella de la Vall a la brasa acompanyat d'una cremosa salsa de ceps. La salsa es fa amb una mescla de ceps...

Llegir-ne més

entrecot de vedella

‘Trinxat’ de la Cerdanya de col i patata amb cansalada

By Restaurant Can Carola | oct. 25, 2021

El trinxat de col i patata és un dels plats típics de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Es tracta d'un plat amb aparença de truita i de color verd fosc. No es necessiten molts ingredients per fer-ho. Es tracta d'un plat calorífic perfecte per menjar durant...

Llegir-ne més

Xuletó Gallec a la brasa pels amants de la carn!

By Restaurant Can Carola | ag. 25, 2021

El Xuletó gallec de vedella es prepara amb vedells nascuts i criats a Galícia de forma exclusiva i procedents de races autòctones. Aquesta peça destaca pel seu  sabor intens, tendresa i suculència. La forma més clara de reconèixer l'alimentació sana i natural...

Llegir-ne més

Xuletó Gallec

Botifarra a la brasa amb mongetes seques

By Restaurant Can Carola | jul. 25, 2021

La botifarra a la brasa acompanyada amb mongetes seques és un dels plats més populars de la gastronomia tradicional catalana. Hi ha qui prepara aquest plat en una paella. No obstant això, no hi ha dubte que el secret d'aquest plat tan deliciós és la qualitat dels...

Llegir-ne més

Botifarra a la brasa amb mongetes

Com preparar un carpaccio de vedella

By Restaurant Can Carola | juny 26, 2021

El carpaccio és un dels plats més típics de la gastronomia italiana i un dels entrants favorits de l'estiu per a tots els que ens visiten a Restaurant Can Carola. Si vols saber una mica més sobre aquest deliciós plat, pren nota de la recepta per a preparar-lo des...

Llegir-ne més

carpaccio de vedella

Cigrons a la catalana, imprescindibles en el nostre menú diari

By Restaurant Can Carola | maig 18, 2021

Els cigrons a la catalana és un d'aquells plats de la cuina catalana que es manté generació rere generació. Ja els cuinaven les nostres mares i àvies, ja que per mantenir una dieta equilibrada és indispensable introduir el llegum en el nostre menú setmanal. Els...

Llegir-ne més

cigrons

Els millors plats típics de la cuina catalana a Can Carola

By Restaurant Can Carola | abr. 17, 2021

Vols conèixer quins són els plats típics de la cuina catalana? Continua llegint! Plats típics de la cuina catalana en Can Carola A Can Carola ens agrada mantenir els bons costums i, per això, elaborem els plats típics de la gastronomia catalana en el nostre...

Llegir-ne més

cuina catalana
Més articles

Restaurant Can Carola

Cuina tradicional catalana



CONTACTE

Tel: +34 972 67 35 08
Email: info@restaurantcancarola.cat
  • Follow
  • Follow


ON SOM

Carrer Castelló, 66 17485 Vila-Sacra GIRONA
Obre Google Maps


HORARI

De Dilluns a Diumenge

  • de 08:00 a 18:00 h

 
Dimecres descans setmanal
(excepte festius)

© 2021 Restaurant Can Carola | Avís Legal | Política de privacitat

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a realitzar l'anàlisi de la navegació dels usuaris. En continuar navegant considerem que acceptes el seu ús. Política de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies per a poder optimitzar la seva visita a la pàgina i cookies de tercers per a recollir informació sobre les seves visites i l'ús de la nostra web. Vostè pot permetre el seu ús, rebutjar-lo o canviar la configuració quan ho desitgi. En cas de continuar navegant, es considerarà que s'accepta l'ús. Més informació: Política de Cookies

Tancar