Blog de cuisine catalane
Blog de cuina catalana, plats i receptes de la gastronomia tradicional catalanaMenu Calçot à Can Carola
Nous pouvons dire que les calçotadas ont officiellement commencé à Can Carola! Précisément ce week-end, en plus d'être le début officiel des calçotadas dans notre restaurant, le froid intense a également commencé, rendant la dégustation des calçots de cette saison...
Des plats catalans typiques à ne pas manquer
Si vous cherchez un restaurant à Figueres où vous pourrez déguster une authentique cuisine catalane, le restaurant Can Carola est votre meilleure option. Ici, la tradition, les produits locaux et l'affection familiale se retrouvent dans chaque plat pour vous offrir...
Des artichauts grillés tendres et savoureux
À Figueres, le meilleur restaurant pour déguster des artichauts grillés tendres et savoureux est le restaurant Can Carola. Pendant la saison des artichauts (de novembre à mai), Can Carola propose l'une des spécialités les plus appréciées de la cuisine catalane...
Spécialités de la cuisine catalane à Can Carola
Gérone est une terre de gastronomie, où la cuisine catalane rayonne de saveurs, de traditions et de produits locaux. Si vous cherchez où déguster d'authentiques spécialités catalanes à Gérone, la réponse est aussi savoureuse que variée. Vous en trouverez un bon...
Pieds de porc traditionnels: un plat exquis typiquement catalan
Les traditionnels pieds de porc sont un plat typiquement catalan des plus exquis, avec une longue tradition dans notre restaurant, qui se déguste de toutes sortes de façons: grillés, gratinés, en ragoût ou cuits au four. Mais à Can Carola, nous les cuisinons selon...
Où manger un authentique menú del día de cuisine catalane près de Figueres?
Saviez-vous que plus de 60 % des clients de l'Empordà privilégient la rapidité à la qualité lorsqu'ils recherchent un menu pour le déjeuner ? Il s'agit d'une erreur courante. Dans une ville aussi riche en histoire gastronomique que Figueres, se contenter d'un...
Menus du jour et menus de groupe
Le restaurant Can Carola, situé à Vila-sacra, à Gérone, propose un menu quotidien à l'heure du déjeuner qui reflète l'essence de la cuisine catalane traditionnelle, préparée à partir d'ingrédients locaux de grande qualité. Menu du jour et menu de groupe à Can...
Viandes grillées au barbecue
Découvrez les meilleures grillades de Gérone et régalez votre palais avec des grillades exquises dans un restaurant authentique de Gérone.
Cuisine maison dans une ambiance chaleureuse
Découvrez les saveurs authentiques de notre restaurant fait maison, un espace familial où tradition et santé se conjuguent.
Calamars grillés à l’ail et au persil
S'il y a un plat qui représente parfaitement l'essence de la cuisine méditerranéenne, c'est sans aucun doute les calamars grillés à l'ail et au persil. Au restaurant Can Carola, situé à quelques kilomètres de Figueres, nous sommes spécialisés dans la mise à table...









