En los últimos años, la demanda de productos ecológicos y de proximidad en los restaurantes con huerto propio ha crecido con el afán de mantener una buena salud y, a la vez, consumir productos de calidad respetuosos con el medio ambiente.
Desde el pasado mas de junio, esta alternativa sostenible también ha llegado a Can Carola!. Producidos a partir de una agricultura respetuosa con el medio ambiente, nuestro restaurante con huerto propio dispone de productos gran calidad para elaborar la variedad de platos de nuestra cocina.
Restaurante con huerto propio. ¡Del huerto a la mesa!
El consumo de productos frescos de nuestro huerto ha tenido una gran acogida entre nuestros clientes por varias razones:
- Son productos saludables, puesto que contienen más nutrientes y vitaminas por el uso de fertilizantes naturales.
- No contienen químicos ni plásticos, que dejan residuos tóxicos en los alimentos perjudiciales para nuestra salud.
- Nuestros productos ecológicos conservan todo su sabor, puesto que respetan el ciclo de crecimiento que la planta necesita para completar su madurez.
- Además, son productos respetuosos con el medio ambiente, puesto que nuestra agricultura ecológica fertiliza la tierra y reduce la contaminación del agua y el aire.
Productos frescos acabados de cosechar
Como restaurante con huerto propio, los ingredientes de los platos de nuestra carta están elaborados con productos naturales y de gran calidad. Si quieres dar un paseo por El Hortet Ampurdanés de Can Carola, encontrarás verduras y hortalizas frescas de temporada Km 0, como por ejemplo en verano, con berenjenas, cebollas, lechugas, pimientos verdes, tomates, calabacines y remolachas.
Además, con El Hortet Ampurdanés de Can Carola también tienes la opción de hacer un pedido de nuestros productos de proximidad y recibirlos a casa llamando al Tel. 659.323.275! ¡Un placer para la vista y el paladar!
¿Ya tienes hambre? ¡Nosotros también! Si quieres visitarnos estamos en Vila-sacra (Girona), a sólo 11 minutos de Figueres (7,2 km por la carretera de Vila-sacra), un lugar ideal para comer o cenar en un lugar tranquilo cerca de la ciudad.
Finalmente, queremos recordarte que en Restaurante Can Carola contamos con todas las medidas generales de seguridad, prevención e higiene para que comas con tranquilidad en nuestro restaurante con:
- Mesas reubicadas, tanto en el interior del restaurante como las terrazas, para respetar las distancia y atender los clientes con seguridad.
- Colocación de hielos hidroalcohólicos en la entrada del restaurante y realización de desinfecciones periódicas de los elementos y salas del restaurante.
- Control del aforo cuando sea necesario.
Te esperamos!