Blog de Cocina Catalana
Blog de cocina catalana, platos y recetas de la gastronomía tradicional catalanaCalamares a la plancha con ajo y perejil
Si hay un plato que representa perfectamente la esencia de la cocina mediterránea, éste es, sin duda, los calamares a la plancha con ajo y perejil. En Restaurante Can Carola, situado a pocos kilómetros de Figueres, nos especializamos en llevar a la mesa lo mejor de...
Disfruta de la cocina tradicional catalana en familia
Si estás buscando un restaurante familiar donde disfrutar de una buena comida de cocina tradicional catalana, Can Carola es una excelente opción. Ofrecemos una experiencia gastronómica auténtica con una gran variedad de platos caseros y una amplia selección de...
Ensalada con ventresca, cebolla, tomate y olivada
En Restaurant Can Carola, nos enorgullecemos de servir platos que no sólo deleitan el paladar, sino que también celebran la riqueza de los productos frescos y de proximidad. Una de nuestras creaciones estelares es la ensalada con ventresca, cebolla, tomate y...
Restaurante familiar con deliciosos platos caseros
Si estás buscando un restaurante familiar auténtico y acogedor, ¡no busques más! En Can Carola encontrarás un restaurante familiar que ofrece deliciosos platos caseros. Nuestra historia En Can Carola somos un restaurante de cocina tradicional catalana...
Dónde comer setas en Girona: los mejores rovellones en nuestros platos
El otoño en Girona no sólo trae colores cálidos y aire fresco, sino también una gran variedad de setas frescas de temporada en nuestra cocina: los níscalos. En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de celebrar esta delicia local, convirtiéndola en el centro de...
Platos de otoño de nuestra cocina imprescindibles
La gastronomía catalana destaca por su riqueza, especialmente con los platos de otoño, perfectos para disfrutar en el ambiente acogedor de Can Carola. El otoño da el escenario perfecto para disfrutar de las delicias de nuestra cocina catalana en compañía de los...
Menús para grupos en Can Carola!
¿Quieres encontrar un restaurante cerca de Figueres para organizar una comida o cena en grupo? En Can Carola ofrecemos diferentes espacios para grupos en Vila-sacra (Girona). Encontraréis nuestro restaurante a tan solo 11 minutos de Figueres (7,2 km por la...
¡Los mejores platos caseros los probarás en Can Carola!
El Alt Empordà es una comarca de la provincia de Girona conocida por su rica gastronomía, que combina ingredientes locales y técnicas culinarias tradicionales. Estos son algunos de los mejores platos caseros de la cocina catalana que puedes probar en nuestro...
Dónde comer conejo a la brasa en Figueres
La carne de conejo posee una textura muy tierna y jugosa, así como también un sabor muy delicioso. El conejo a la brasa es un plato típico de la cocina catalana que se ha internacionalizado y que, hoy en día, se puede disfrutar en diversos lugares del mundo. Por...
Canelones de setas: un plato que enamora a primera vista
Los canelones son un plato que enamora a primera vista. Hoy os hablaremos de los canelones de setas, o rellenos de setas, como una alternativa vegetariana a los canelones tradicionales típicos de la gastronomía catalana. Estos canelones se pueden hacer en cualquier...
