Cuina tradicional catalana a L’Alt Empordà
Can Carola som un restaurant de cuina tradicional catalana familiar amb una llarga trajectòria en el món de l’hostaleria i la restauració, consolidat com una de les principals ofertes gastronòmiques de la comarca i un destí ideal per a fer àpats de grup. L’any 2009 vam obrir un nou restaurant al poble de Vila-Sacra, a l’Alt Empordà, seguint les tradicions de la cuina casolana de muntanya.
Oferim una àmplia carta de plats de cuina tradicional catalana i de temporada de qualitat, en un ambient tranquil i acollidor.
Obrim cada dia a les 8 del matí per oferir esmorzars de forquilla. De dilluns a divendres fem un menú variat, econòmic i amb productes de qualitat.
Plats de la cuina tradicional catalana
A Can Carola ens agrada mantenir els bons costums i, per això, elaborem els plats més tradicionals de la gastronomia catalana al nostre restaurant. Avui us avancem un tast dels plats més deliciosos i especialitats de la casa.
- Amanida de llagostins
- Carpaccio de gambes
- Els nostres callos
- Pernil d’aglà
- Rap a la planxa
- Rap amb salsa de ceps
- Bacallà amb la crema d’alls
- Bacallà amb la crema d’alls
- Costelles de cabrit
- Galta de vedella
- Magret d’ànec amb salsa de maduixes
- Cargols a la llauna
- Canalons de bolets
- Canelons d’ànec rostit
- Cua de bou
- Platet de calmars, carxofes i mandonguilles
I encara més! A Can Carola oferim diferents espais per al vostre sopar en grup a Vila-sacra (Girona).
Trobareu el nostre restaurant a tan sols 11 minuts de Figueres (7,2 km per la carretera de Vila-sacra), ideal per apropar-vos a un lloc tranquil i amb espai prop de la ciutat. Contacta amb nosaltres per a més informació sobre el menú per a grups.
Consulteu la nostra carta de plats completa i el nostre menú diari de dilluns a diumenge. Bon profit i fins aviat!